Stoffwechsel – ein Mysterium?

Der menschliche Stoffwechsel ist ein sehr vielseitiges und umfassendes Thema. Sämtliche Vorgänge wie die Aufnahme, Verarbeitung und Ausscheidung von Nahrung gehören ebenso wie die Atmung in den Bereich Stoffwechsel. Durch den Stoffwechsel wird die Körperfunktion erhalten und somit auch die Gewährleistung, dass der Körper entsprechend funktioniert. Sowohl Menschen, Tiere als auch Pflanzen sind auf einen … Stoffwechsel – ein Mysterium? weiterlesen

Wie kann ich gesund Abnehmen?

Wer gesund abnehmen möchte, der denkt wahrscheinlich zu erst an eine Diät. Doch die führt dank des Jojo-Effektes meist nur zu Frustrationen und am Ende zu einem höheren Gewicht, als vorher. Wer gesund, stressfrei und dauerhaft abnehmen möchte, der sollte den eigenen, individuellen Kalorienbedarf kennen. Denn nur, wenn der Kalorienverbrauch höher ist, als der eigentliche … Wie kann ich gesund Abnehmen? weiterlesen

Smoothie – mixt Du noch oder genießt Du schon?

Die beste Erfindung seit dem Smartphone ist mit Sicherheit der Smoothie. Denn, dass wir viel Obst, Salat und Gemüse für unsere Gesundheit benötigen, weiß jedes Kind. Aber wie in die Tat umsetzen? Unser Alltag ist heute meist geprägt von Arbeit, langen Fahrten zum Arbeitsplatz und reichlich Staus oder Verspätungen der öffentlichen Verkehrsmittel, die ebenfalls Zeit … Smoothie – mixt Du noch oder genießt Du schon? weiterlesen

Wasser: unser unterschätztes Lebenselixier

Wasser ist ein sehr kostbares Gut. In vielen Ländern gibt es immer noch kein gereinigtes Trinkwasser. Die Menschen dort stecken sich durch das Trinken mit Krankheiten und Bakterien an, da sie nicht auf Wasser verzichten können. Der menschliche Körper kann unter normalen Umständen etwa 3 Tage ohne Wasserzufuhr auskommen; dabei kommt es recht schnell zu … Wasser: unser unterschätztes Lebenselixier weiterlesen

Gluten: das gesundheitsschädliche Eiweiß?

Immer mehr Menschen leiden an Glutenintoleranz. Oder etwa doch nicht? Die Zahl der Diagnosen steigt minimal, der Absatz von Lebensmitteln ohne Gluten jedoch rasant. In Amerika möchte fast jeder dritte auf Lebensmittel mit Gluten verzichten. Auch in Deutschland gibt es zahlreiche glutenfreie Diäten und ein breites Angebot an Produkten ohne das Klebereiweiß. Ist Gluten tatsächlich … Gluten: das gesundheitsschädliche Eiweiß? weiterlesen

Superfoods: Diese Nahrungsmittel haben es in sich!

Natürliche Lebensmittel, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind und sich positiv auf die Gesundheit auswirken, werden als Superfoods bezeichnet. Sie enthalten besondere Inhaltsstoffe und haben eine außergewöhnliche Nährstoffdichte. Einige enthalten beispielsweise eine große Menge an Antioxidantien, die vor freien Radikalen schützen und als natürliche Anti-Aging-Mittel bezeichnet werden. Regelmäßig im Speiseplan tragen sie zu einer … Superfoods: Diese Nahrungsmittel haben es in sich! weiterlesen